Panqueque de Avena
1 porción de panqueque de avena ideal para un buen desayuno
Raciones: 1
- 40 grs Avena
- 1 ud Huevo
- 1/4 ud Plátano
- 1/2 taza Arándanos congelados
- 2 cdas Yogurt Griego
En una procesadora poner la avena y el huevo y licuar hasta que se forme una pasta.
Poner en un sartén un poco de AOVE (Aceite de oliva extra virgen) y poner la mezcla del panqueque
Cocinar lado por lado hasta que este dorado y se despegue del sartén
Servir en un plato agregar el yogurt griego, el plátano y los arándanos
Y ahora a disfrutar!